Conseils alimentaires pour ne pas avoir froid

conseil alimentaire pour ne pas avoir froid

En hiver, la baisse des températures nous rend plus fragile et plus sensible. Pour vous permettre de passer cette saison en pleine forme, et vous aider à lutter contre la fatigue et le froid, nous vous proposons 5 conseils nutritions.

Débuter son repas par une soupe

Elle a de nombreux avantages et bénéfices : Elle cale les gros appétits, en effet, une fois le bol de soupe avalé, on a moins faim et forcément moins de place pour la suite du repas. Elle permet de manger équilibrer grâce aux légumes qui la composent, on fait le plein de vitamines pour l’hiver. enfin, elle permet aussi de réchauffer le corps, ce petit coup de chaud quand le bol de soupe est terminé, ça vous rappelle quelque chose ? Si vous manquez de temps pour la préparer, pensez aux légumes surgelés ! ils sont déjà épluchés, lavés et découpés…

Manger des fruits secs

Notre organisme sera plus efficace pour lutter contre le froid si on lui apporte toutes les vitamines et minéraux dont il a besoin. En hiver on consomme moins de fruits car le choix est réduit sur nos étalages. Il faut donc combler ce déficit avec des apports en fruits secs. Ils sont très riches en minéraux et oligo-éléments essentiels qui sont de véritables remèdes anti-froid et anti-fatigue. Ils sont par ailleurs très pratiques à transporter dans son sac ou sa poche pour les déguster au moment de la collation. Pensez également à manger des oléagineux comme des amandes, des noix, des noisettes, car ils sont riches en omega 3. 

Faire le plein de vitamine C

C’est une vitamine qui est détruite au moment de la cuisson ou du séchage, les fruits secs n’en contiennent quasiment pas. Pourtant c’est un excellent remède contre la fatigue et les infections respiratoires. Elle est présente dans le brocoli, les choux, le citron, le cresson, mais aussi les oranges et les kiwis. N’hésitez pas à les déguster juste croquants ou crus.

Mettre des féculents et des légumineuses au menu

En période hivernale, le corps a besoin de plus d’énergie pour se réchauffer car une partie de ce qu’on lui apporte est dédiée au réchauffement. Il ne faut donc pas négliger les céréales, le riz complet, les pâtes, les féculents et tous les autres glucides complexes. Nous vous recommandons de les associer avec des légumes plutôt qu’avec de la viande.
Par ailleurs ils sont pleins de minéraux et et de vitamine B. N’oubliez pas non plus les légumineuses, très intéressantes au niveau nutritionnel et riches en fibres.(pois chiches, haricots secs, lentilles etc…)

S’hydrater suffisamment et régulièrement

On n’y pense pas toujours mais il est important de boire suffisamment quand il fait froid, car l’air est froid et sec à l’extérieur, le chauffage à l’intérieur assèche également l’air ambiant. On se déshydrate, on ne le remarque pas forcément. De plus en buvant suffisamment vous éliminerez tous les déchets et toutes les toxines qui stagnent dans votre organisme.

Par Erwann Menthéour.


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