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Avocaboat aux crevettes

recette avocatboat fitnext

Informations

Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté de la recette : Facile

Ingrédients

  • 1 avocat
  • 40g de crevettes rose
  • 2 c. à s. de jus de citron
  • 2 c. à s. de jus d'orange
  • zestes de citron vert
  • 1 c. à c. d'épices cajun
  • 2x2 feuilles de coriandre
  • 1/4 de petit oignon rouge ciselé
  • un trait d'huile d'olive

Coupez l’avocat en deux et retirez le noyau.

Dans un bol, mélangez les crevettes, le jus de citron, le jus d’orange, l’oignon rouge finement haché, les zestes de citron vert et les épices.

Disposez le mélange dans l’avocat et arrosez-le avec un trait d’huile d’olive.

Décorez avec les feuilles de coriandre.

Bonne dégustation !

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