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Et si on revisitait le burger !

Informations

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté de la recette : Facile

Ingrédients

  • 1 pomme de terre
  • 1 feuille de salade
  • 2 rondelles de tomate
  • quelques lamelles d'oignon
  • 1 morceau de chèvre
  • 1 morceau de poisson blanc
  • huile d'olive

Epluchez et hachez la patate au mixeur. Formez 2 galettes de pomme de terre. Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir les 2 galettes de PDT pendant 5min de chaque coté.

Au bout de 10min, mettre de coté au chaud. Ajoutez dans la même poêle le morceau de poisson et faire cuire pendant 10min. Préchauffer le four à 200 degrés.

Pour le montage du burger fit :

On met une galette de pomme de terre, des lamelles d’oignon, une feuille de salade, une rondelle de tomate, le morceau de poisson, une rondelle de tomate, de l’oignon, le morceau de chèvre, une feuille de salade et on fini par la galette de PDT.

Passez 5 min au four afin que le fromage fonde !

Bon appétit avec ce burger revisité idéal pour vos repas libres !

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