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Gratin de millet aux légumes

Informations

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté de la recette : Facile

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 2 tomates
  • 1 oignon rouge ou blanc
  • 100g de millet
  • eau
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

Préchauffer le four chaleur tournante à 210 degrés.
Coupez les légumes en tranches.
Rincez le millet à l’eau froide.
Dans un plat, versez le millet, les légumes en tranches. Ajoutez 1 verre d’eau et un bon filet d’huile d’olive.
Recouvrir de papier alu et enfourner. Laisser cuire 30 min – enlever le papier alu et refaire cuire 5 min en mode grill afin de faire colorer le dessus.
Salez et poivrez au moment de servir.

Voici un plat simple, sain facile et rapide !

Bon appétit avec ce gratin de millet aux légumes !

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Bon appétit !

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