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Pesto à l’avocat

pesto avocat par fitnext

Informations

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté de la recette : Facile

Ingrédients

  • 50g de pignons de pin
  • la chair d'un avocat
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail (plus si nécessaire)
  • 12 feuilles de basilic
  • 4 gouttes de tabasco
  • 2 pincées de sel

Versez tous les ingrédients dans un robot culinaire (ou blender).

Mixez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Dégustez, ou conservez le tout au réfrigérateur jusqu’à 4 jours !

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